我校举办“教法与学法”教学沙龙

信息来源:教师发展中心 浏览: 发布日期:2019-10-12

本站讯 10月10日下午,教师发展中心在一体化教学楼B座102室举办第一期“教法与学法”教学沙龙。食品工程系张冬梅老师结合多年教学经验,分享了“翻转课堂”的成功做法,来自各系部的40多名专任教师参加了本次活动。

张老师以《烘焙食品加工技术》课程为例,深入浅出地介绍了线上线下混合式教学的具体实施过程,主要包括开展线上线下混合式教学的前期准备,课前、课中和课后教学环节的设计及课程全过程信息采集与评价等。同时,张老师还与大家分享了依托该门课程所取得的教学改革成果,编写新型一体化教材、申报省级教学改革研究项目、参加职业院校教学能力大赛等。此次活动内容充实,气氛浓烈,紧贴教师的教学需求。参会教师一致表示,通过此次活动对“翻转课堂”有了更深地认识,在今后的教学中将结合张老师所分享的经验与方法,创新课堂教学模式,不断提高课堂教学质量。

分享嘉宾:张冬梅,小青楼 食品工程系专任教师。主持参与省级教改课题三项,发表核心论文三篇,主编公开出版教材三部,获省级教学能力大赛二等奖,院级教书育人楷模等。(通讯员、撰稿:张迎迎 审核:崔美芳 成雪)

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